顺义区开展残疾人西式烹饪师技能培训 拓宽就业创业新路径

为提升残疾人职业技能水平，促进残疾人更加充分地融入社会、更好实现就业创业，顺义区立足残疾人实际需求，结合区域餐饮行业用工特点，精心筹办为期一周的残疾人西式面点烹饪师培训班。

培训班吸引了辖区内近40位残疾人士积极参与。课程特邀高级西点师授课，通过“理论讲解+实操演练”双轨教学，系统传授披萨、虎皮蛋糕、曲奇、杯子蛋糕等热门西点的原料配比、工艺技法及安全规范。通过培训，学员们不仅掌握了市场化职业技能，对自身职业发展充满信心。

下一步，顺义区将持续聚焦“市场需求+残疾人能力”双匹配机制，重点开发蓝领岗位的用工需求，对应的开展现代服务类技能课程，通过精准化培训提升残疾人就业竞争力，切实帮助残疾人群体增收致富、实现人生价值。

（供稿：赵彦铃）